ぬかどこ

匠さんが
匠庵の秘伝のぬかどこを届けてくださいました。
ホームセンターでツボと炒りぬかとビールを買って
こねこね♪

ばかうみゃーの糠づけが出来そうです。


午前中新しいシンクが付きました。
喫茶店では店用のキッチンは家庭用と別にするよう保健所から指導があるためです。

営業許可申請の書類作成です。